اكلات سريعة

اكلات سريعة - حلوى سريعه
الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: 1/2 1 كاس ماء 1/2 كاس زيت فنجان سكر مقدار ملح 2 ملعقة خميره فوريه 4ملعقة حليب
التحضير: نخلطهم مع بعض كويس بعدين نضيف دقيق لين تتماسك زي الفطاير او الين شوي
نخليها ترتاح في مكان دافي تقريب نص ساعه
بعد كذا نكورها كور صغيره ونحشيها جبن كيري او مثلث
بعد كذا نغمسها في قرفه
ثم نحط كل كورتين او ثلاث في ورق الحلا الي يجي طويل شوي مدري
ونحطهم بصينيه الكب كيك الصغيره
وبعد مانطلعها نصب عليها حليب مركز وهيرشي وندرعليه شوي قرفه

اكلات سريعة - وجبة سريعة للغداء او العشاء
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: كيس هوت دوج 2 ثمرة فلفل رومى مقطع 2 ثمرة بصل مقطع حلقات 2 ثمرة طماطم 1/2 كوب جبنة موتزاريلا 2 ملعقة كبيرة زيت 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة زنجبيل مقدار ملح مقدار شطة
التحضير: سلق الهوت دوج كما هو مبين على العبوة و يقطع حلقات
الطبخ: يشوح البصل فى الزيت ثم اضيف الفلفل وبعد دقيقتان اضيف الهوت دوج و الطماطم و اتركهم حتى تتبل الطماطم و اضيف التوابل وبعدين اقفل النار ،اضيف الجبنة


اكلات سريعة - الكفتة سريعة
الكمية تكفي: شخصين
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم 2 ملعقة برغل كبيرة عدد 1 بصلة متوسطة عدد 2 فص ثوم عدد 4 عيدان بقدونس مقدار ملح فلفل بهارات
التحضير: يسلق البرغل و يصفى
الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم


اكلات سريعة - تورتة ملفاي سريعة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
المقادير: مقدار الرقائق جاهزه مقدار بودرة كاسترد جاهزه مغلف لبن مقدار سكر مقدار فانيليا مقدار لوز مكسر أو بندق مكسر مقدار سكر بودره للتزيين مقدار فراولة
التحضير: 1-تحضري الكسترد حسب الأرشادات و لا تجعليه مبالغ فى كثافته ..يعنى متوسط الكثافه و طعم السكر يكون واضح شويه.
2- اتركيه يبرد شويه ..خدى بالك لما
يبرد حيتقل عن الأول.
3-ضعى الطبقه الأولى من ( الميل في ) و فوقها طبقه كثيفه من الكسترد الدافىء
4-ضعى الطبقه الثانيه من ( الميل في ) و فوقها طبقه كثيفه من الكاسترد .
5- ضعى الطبقه الثالثه من الميل في و فوقها سكر بودره.
6- ادهنى الجوانب بطبقه سميكه من الكسترد و الصقى عليها اللوز المكسر دائريا.
7- رشى سكر بودره تانى على الوجه.
8- ممكن تكتفى بهذا القدر من التزيين و ممكن تقطعى بعض الفواكه ..بس تكون كميتها بسيطه علشان السكر البودره لازم يظهر. وممكن نضع مكسرات علي الوجه
9- تترك فى الثلاجه ساعه أو ساعتين ..


اكلات سريعة - بسبوسة سريعة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
المقادير: 3 كاسات سميد كاس حليب سائل 4 ملاعق سمن 1 ملعقة بكنج بودر 1/4 كوب جوز هند مبشور 1 1/2 كاس سكر ناعم مقدار شربات
التحضير: تخلط جميع المقادير مع بعض بالترتيب
الطبخ: وتدخل الفرن من تحت إلى أن تحمر ثم من فوق بعد أن نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة ونتركها إلى أن تبرد .